
Гречневый суп с куриными сердечками. Год Быка
Рецепт с фото пошаговый
#премияпервыеблюда Лёгкий, вкусный и диетический супчик.
Кастрюлька 3 л
Ингредиенты
- Куриных сердечек 500 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Помидор 1
- Картофелин 4-5
- Гречневой крупы 3-4 ст. л.
- Соль, приправы по вкусу
- Зиры 1 щеп.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сердечки промыть, срезать сосуды(если есть), разрезать вдоль пополам и опустить в кипящую воду. Варить до мягкости, в конце варки посолить.
2
Пока варятся сердечки- лук, морковку и помидор пассеруем с 1-2 столовыми ложками растительного масла.
3
В бульон кладём нарезанный кубиками картофель, доводим до кипения, добавляем пассерованные овощи, промытую до чистой воды гречку, соль, специи. Варим до мягкости картофеля.
4
При подаче посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!



4.851732
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями