Печень куриная по - Царски

Name: Печень куриная по - Царски
Ingredients: Печень куриная; Лук репчатый; Морковь; Манная крупа; Соль, перец,; майонез; Масло растительное для жарки овощей; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Васянович Светлана

Ингредиенты

Печень куриная 500 гр

Лук репчатый 500 гр

Морковь 500 гр

Манная крупа 1/2 стак

Соль, перец, по вкусу

майонез по желанию

Масло растительное для жарки овощей 3-4 ст л

Молоко 1/2 стак

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень промыть, удалить прожилки, перекрутить на мясорубке, смешать с манной крупой и молоком. Поперчить, посолить по вкусу. Поставить в холодильник на 1 час.

Лук мелко нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. В сковородке нагреть растительное масло и обжарить овощи.

Форму, у меня 22*24 см застелить бумагой для выпечки, выложить половину обжаренных овощей, сверху половину печеночной массы, тут можно сделать прослойку майонеза, но я не делала, далее опять овощи и заканчиваем печеночным слоем, тут опять можно нанести узор из майонеза, но и без него все отлично !

Поставить нашу форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 1 час. Приятного аппетита ! 🤩🍽👌