Баранина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
На Кавказе без мяса никуда. Уж слишком оно здесь вкусное. Без лишних ароматов и...
Ингредиенты
- Баранина
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Картофель
- Чеснок
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо порезать и сложить в толстостенную кастрюлю чуть смазанную растительным маслом. Сверху крупно нарезанный лук. Потом морковь.
2
Чистим и подготавливаем овощи по вашему вкусу.
3
Овощи можно добавить по вкусу что любите. Я этот раз добавила ещё баклажан. Можно добавить зелень.
4
На очень медленном огне, под крышкой приблизительно 1,5-2 часа. Минут за 10 до готовности мяса посолить и поперчить. Перемешать. В процессе готовки не трогаю. Барашка и овощи пускают свой сок. Без добавления воды. Очень вкусно👍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!