
Тефтели в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
1ч 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Фарш 600-700 гр
- риса 150 гр
- средние моркови 2
- луковицы 2
- сметаны 150-200 гр
- Кетчупа или 1 ст. л. Там. пасты 3 ст. л.
- Приправы
- Муки 130 гр
- Раст. масло для жарки
- яйцо 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Варим рис и добавляем в фарш, Яйцо и приправы. Делаем пассеровку моркови с луком.
2
Выкладываем в форму пассеровку. Сверху формируем шарики из фарша. Ставим в духовку на 180-200 градусов, чтобы прихватились на 5-7 мин.
3
Пока запекаются тефтели, делаем соус. В 200 гр воды добавляем сметану и кетчуп. Отдельно разводим муку с водой. Когда закипит сметана, вливаем муку и доводим до загустения.
4
Готовым соусам заливаем тефтели. Запекаем 30 минут.
5
Приятного вам аппетита)



4.97727
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями