Баранья нога в соевом соусе с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#баранья_нога Баранья нога, правильно приготовленная, это праздник!
4-5 часов
8 порций
2
Ингредиенты
- баранья нога 1 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
- соевый соус 100 мл
- чеснок 1 шт.
- приправа для баранины
- соль
- сухой розмарин
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На бараньей ноге сделать надрезы до кости. Чеснок нарезать пластинками. Приготовить маринад. Соединить оливковое масло, соевый соус, приправу и соль.
2
Обмазать маринадом ногу. В расщелины положить пластинки чеснока. Обсыпать розмарином и завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 4-5 часов. Время от времени поливать соком. Можно добавить воды. За полчаса до готовности развернуть фольгу и дать баранине подрумяниться. Мясо получилось сочное, а корочка сверху хрустящая. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82139
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!