
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Друзья, всем привет!👋🤗😍
Предлагаю рецепт вкусняшки к чаю. Готовьте с удовольствием....
Ингредиенты
- Печенье 120 г
- Масло сливочное 90 г
- Творожный сыр 400 г
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 100 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 20 г
- Персики для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем в блендере. Смешиваем с размягченным маслом. Выкладываем в разъемную форму или кольцо и утрамбовываем. Убираем в холодильник минут на тридцать. В это время готовим сырную начинку.
2
Желатин замачиваем в молоке и оставляем набухать. Взбиваем миксером сливки, творожный сыр и сахарную пудру. Сыр и сливки должны быть хорошо охлаждённые. Затем желатин нагреваем, не доводя до кипения, немного остужаем. И вливаем тонкой струйкой в сливочную начинку, ещё раз перемешивая миксером. Выкладываем на основу. Убираем в холодильник на 5 часов(я убирала на ночь).
3
Затем нарезаем персики и украшаем верх нашего чизкейка. Удачного приготовления и приятного аппетита! 🤗



4.94955
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
6
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)