avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Панькина ✈ Амбассадор
premium
Друзья, всем привет!👋🤗😍 Предлагаю рецепт вкусняшки к чаю. Готовьте с удовольствием....

Ингредиенты

  • печенье 120 г
  • масло сливочное 90 г
  • творожный сыр 400 г
  • сливки 33% 250 г
  • сахарная пудра 100 г
  • молоко 100 мл
  • желатин 20 г
  • персики для украшения

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем в блендере. Смешиваем с размягченным маслом. Выкладываем в разъемную форму или кольцо и утрамбовываем. Убираем в холодильник минут на тридцать. В это время готовим сырную начинку.
2
Желатин замачиваем в молоке и оставляем набухать. Взбиваем миксером сливки, творожный сыр и сахарную пудру. Сыр и сливки должны быть хорошо охлаждённые. Затем желатин нагреваем, не доводя до кипения, немного остужаем. И вливаем тонкой струйкой в сливочную начинку, ещё раз перемешивая миксером. Выкладываем на основу. Убираем в холодильник на 5 часов(я убирала на ночь).
3
Затем нарезаем персики и украшаем верх нашего чизкейка. Удачного приготовления и приятного аппетита! 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
6
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5