3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Эклеры с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
90 минут
14 порции
8
Ингредиенты
- муки 150 г
- воды 1 стак.
- соли 1 щеп.
- яйца 4
- варёной сгущёнки 1 бан.
- Сливочного масла 300 г
- Растительное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В миску наливаем воды, щепотку соли и 100 гр Сливочного масла, доводим до кипения
2
Добавляем муки и перемешиваем чтоб не было комочков, оставляем ещё на 2 минуты
3
Убираем с огня и быстро добавляем по 1 все 4 яйца и перемешиваем хорошо
4
Стелим пергамент,смазываем растительным маслом
5
Столовой ложкой выкладываем тесто, стараемся сделать одинаковые размеры
6
В духовку нагретую до 175 С° на 35- 45 минут
7
Готовым эклерам даём остыть и добавляем начинку : смешиваем миксером сгущёнку и 200 гр Сливочного масла
8
Можете добавлять кондитерским мешком, либо чайной ложкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
