Эклеры с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
90 минут
14 порции
Ингредиенты
муки 150 гр
воды 1 ст
соли Щепотка
яйца 4
варёной сгущёнки 1 банка
Сливочного масла 300 гр
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску наливаем воды, щепотку соли и 100 гр Сливочного масла, доводим до кипения
2
Добавляем муки и перемешиваем чтоб не было комочков, оставляем ещё на 2 минуты
3
Убираем с огня и быстро добавляем по 1 все 4 яйца и перемешиваем хорошо
4
Стелим пергамент,смазываем растительным маслом
5
Столовой ложкой выкладываем тесто, стараемся сделать одинаковые размеры
6
В духовку нагретую до 175 С° на 35- 45 минут
7
Готовым эклерам даём остыть и добавляем начинку : смешиваем миксером сгущёнку и 200 гр Сливочного масла
8
Можете добавлять кондитерским мешком, либо чайной ложкой.
5507
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
❤️Сюзанна ❤️
оставил(а)
Эклеры обожаю я ваш рецепт меня покорил,с сделала по больше чуть размеры
#челлендж
8 февраля 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!