avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эклеры со сгущенкой
Эклеры со сгущенкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Эклеры со сгущенкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Галенчик
#Готовимдома #Простыерецепты #Вкуснаяеда #Эклеры #Эклерысосгущенкой

Ингредиенты

  • Сливочного масла 100 г
  • Яйца 4
  • Муки 180 г
  • Воды 250 мл
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Варёной сгущёнки 1 бан.
  • Сливочного масла 250 г

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Тесто: вскипятить воду, всыпать соль, добавить 100 г сливочного масла и довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку и хорошо перемешать. Массу немного остудить и вмешать яйца по одному. На противень отсадить полосочки длиной 10 см. Не забывайте отступать, при выпечке они увеличатся в размере. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Дверцу духовки не открывать!
2
Сгущенку взбить миксером с мягким сливочным маслом. Наполнить остывшие эклеры кремом. По желанию можно сверху украсить глазурью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1