
Суп "Гупта" по-русски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Этот суп блюдо грузинской кухни. Я готовлю его в упрощенном варианте, все равно...
Ингредиенты
- мясного фарша 250 грамм
- куриное яйцо 1
- вареного риса 100 грамм
- луковица 1
- морковь 1
- болгарский перчик 1
- крупная картофелина 1
- небольших помидора 2
- чеснока 2 зубчика
- зелень
- соль по вкусу
- воды 2,5 литра
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавить яйцо, вареный рис, посолить и поперчить по вкусу. Вымешать и сформировать небольшие фрикадельки.
2
Подготовить овощи. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Картофель - крупными кубиками. Болгарский перец и помидоры нарезать соломкой. Чеснок мелко порубить.
3
Воду довести до кипения, как закипит опустить в неё фрикадельки, довести до кипения и добавить картофель, лук и морковь. Варить 15 минут.
4
Затем добавить нарезанный перец, помидоры, чеснок. Варить еще 10 минут. В самом конце добавить зелень. Посолить по вкусу.



4.871516
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)