Запечённые овощи в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
Фантастически вкусные овощи без забот и хлопот.
35 минут
5-6 порций
11
Ингредиенты
- шампиньонов 400 г
- баклажан
- цукини
- болгарского перца 2 шт
- лук
- Для маринада:
- растительного масла 4 ст. ложки
- чеснока 3 зубчика
- бальзамического уксуса 2 ст. ложки
- соевого соуса 3 ст. ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть и высушить, нарезать произвольно.
2
Шампиньоны я не мою, просто очищаю от верхнего слоя. Но можно помыть, тогда чистить не нужно.
3
Очищенные и нарезанные овощи сложить в глубокую миску.
4
Сделать маринад: смешать масло, уксус, соевый соус и измельчённый чеснок. Перемешать.
5
Залить маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час-два, периодически перемешивая, чтобы овощи замариновались равномерно. Я убрала на ночь.
6
Выложить овощи в форму, застеленную фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Я запекаю 35 минут. Врем зависит от того, какие овощи вам больше нравятся, так что пробуйте.
7
Наша вкусняшка готова. Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. На самом деле слов не хватит, чтоб передать этот великолепный аромат и вкус. Belissimo. Приятного аппетита!😘
8
Если вам понравился рецепт - ставьте ❤, подписывайтесь и готовьте по моим рецептам😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
