1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цветной суп из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Суп из необычной цветной капусты, которая еще бывает сиреневой, оранжевой и...
1 час 20 минут
6-8 порций
9
Ингредиенты
- воды 2-2.5 литра
- курица, если на мясом бульоне
- цветная капуста
- картофелины 2-3
- морковь 1
- Специи:
- кумин (зира)
- черный или красный молотый перец
- черный тмин
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Суп варится, как обычный суп из цветной капусты. Снимаем кожу с курицы, варим бульон, снимая пену, солим бульон. По готовности вынимаем курицу, режем ее на кусочки.
2
Очищаем и режем морковь и картофель, режем цветную капусту.
3
Картофель режем кубиками, морковь трем на терке по - корейски. Опускаем сначала картофель, затем морковь, тертую тонкой соломкой. Ближе к концу опускаем в суп цветную капусту.
4
Добавляем специи : кумин (зиру), молотый перец, черный тимн.
5
Убавляем огонь, даем супу настояться.
6
При желании кладем в тарелки зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
