Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Желейный торт "краски лета в зимний день"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Очень ароматный, нежный и вкусный тортик, который поднимет настроение в серые зимние...
Ингредиенты
- сметаны 15% 450 граммов
- большой апельсин 1
- смородины чёрной замороженной 300 граммов
- желатина быстрорастворимого 15 граммов
- фитпарад, корица по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Апельсин очистить от корок, порезать на кусочки, измельчить в пюре блендером. В апельсиновое пюре добавить подсластитель и 5 грамм желатина, перемешать и оставить до набухания.
2
Смородину разморозить, перебить в пюре, добавить подсластитель по вкусу, корицу по вкусу и 5 граммов желатина, перемешать, отставить до набухания.
3
10 граммов желатина залить 50 мл воды, оставить набухать.
4
Сметану смешать с сахзамом, взбить. Желатин импульсами растопить, влить тонкой струйкой в сметану, не прекращая взбивать.
5
В форму вылить слой сметанного желе, поставить в морозилку на 10 минут.
6
Пока застывает сметанный слой, смородиновое пюре прогреть до растворения желатина, вылить его на сметанный слой и также убрать в морозилку на 10 минут.
7
Пока желе застывает, также прогреть апельсиновое пюре, вылить его очередным слоем, дать застыть.
8
Последним слоем вылить оставшееся сметанное желе, убрать в холодильник до полного застывания.
9
Готовое желе вынуть из формы, украсить свежими фруктами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
