Суп-пюре из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Комиссарова
Очень вкусный, нежный и сытный чечевичный суп✨.
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
помидор 1 шт.
луковица (среднего размера) 1 шт.
болгарский перец 1/2
чечевица 250 гр.
сливочный сыр 2 ст. ложки
лимонный сок
вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем помидор, перец и лук, кладём в кастрюлю, добавляем немного масла, жарим на среднем огне. Помешиваем!
2
Кипятим в чайнике воду, заливаем в кастрюлю. Мешаем. Ждём, пока закипит.
3
Закипело? Кидаем чечевицу. Уменьшаем огонь (у меня было на 6, убрала до 3). Пусть чечевичка томится минут 20. Иногда помешиваем.
4
Немного выдавливаем лимонный сок. Томим ещё немного.
5
Снимаем с огня, достаём миксер, взбиваем все это до состояния почти пюре, добавляя сливочный сыр.
4.82117
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!