Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лионские Бюни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Григорова
#выпечка #хворост #выпечкакчаю
Когда заканчивается зима французы пекут Лионские Бюни....
40 мин
Ингредиенты
- гр муки; 325
- ч.л разрыхлителя; 1/2
- гр сливочного масла; 50
- ст.л ванильного сахара; 1
- ст.л сахара; 2
- молока; 100 мл
- яйца; 1.5 шт
- ст.л рома; 2
- соли щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбиваем венчиком яйца с сахаром и ванильным сахаром (немного), добавляем ром (я добавила коньяк), растопленное и остуженное сливочное масло, соль, молоко. Разрыхлитель смешиваем с мукой, всыпаем потихоньку и вымешиваем тесто.
2
Накрываем полотенцем и даем отдохнуть минут 10. Затем раскатываем толщиной примерно 0,5 см, нарезаем на полоски, примерно см 3 и поперек...делаем посредине надрезы и выворачиваем через середину хвостик. В общем формируем как обычный хворост. Жарим во фритюре. Остывшие Бюни посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
