Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Обед - голубцы из пекинской капусты 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусные и сочные голубцы! #меню #обед #голубцы #изкуриногофарша #куриныйфарш...
8-10 порций
Ингредиенты
- крупный кочан пекинской капусты 1
- куриного фарша 800 гр
- риса 100 гр
- помидоров 4-5
- крупный болгарский перец 1
- сметаны 500 гр
- лавровых листа 1-2
- горошка душистого перца 2
- сахара 1 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на листья. Бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить, обдать холодной водой.
2
В фарш добавить рис, перемешать.
3
Помидоры и перец нарезать.
4
Завернуть фарш в капустные листья и сложить в кастрюлю. Если остался лишний фарш, слепить из него шарики и положить к голубцам.
5
Сверху положить перец и помидоры. Добавить лавровый лист и душистый перец.
6
Посыпать сахаром и посолить.
7
Сметану развести водой 1:1 и залить голубцы.
8
Поставить тушиться на маленьком огне, под крышкой. На час - час двадцать.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
