Обед - голубцы из пекинской капусты 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусные и сочные голубцы! #меню #обед #голубцы #изкуриногофарша #куриныйфарш...
8-10 порций
Ингредиенты
крупный кочан пекинской капусты 1
куриного фарша 800 гр
риса 100 гр
помидоров 4-5
крупный болгарский перец 1
сметаны 500 гр
лавровых листа 1-2
горошка душистого перца 2
сахара 1 ст.л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разобрать на листья. Бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить, обдать холодной водой.
2
В фарш добавить рис, перемешать.
3
Помидоры и перец нарезать.
4
Завернуть фарш в капустные листья и сложить в кастрюлю. Если остался лишний фарш, слепить из него шарики и положить к голубцам.
5
Сверху положить перец и помидоры. Добавить лавровый лист и душистый перец.
6
Посыпать сахаром и посолить.
7
Сметану развести водой 1:1 и залить голубцы.
8
Поставить тушиться на маленьком огне, под крышкой. На час - час двадцать.
9
Приятного аппетита!
4.851721
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!