Из фильма Девчата. Картофельные пирожки с мясом на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебать Мой Суп 🍴
#пирожкисмясом #едаизкино #девчата #жареныепирожки
Ингредиенты
- картофель 800 гр
- фарш 400 гр
- некрупный лук 2 шт
- сметана 2 ст.л.
- масло сливочное 30 гр
- яйцо 1 шт
- мука 3-5 ст.л
- соль
- масло для жарки
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Картофель сварить, немного остудить и добавить сливочное масло, яйцо, сметану и соль по вкусу.
2
По одной ложке вводить муку и перемешивать. Должно получиться мягкое и эластичное тесто.
3
Тем временем на хорошо разогретой сковороде обжарить фарш, разбивая комочки, и добавить лук мелким кубиком. Посолить и поперчить.
4
Затем разделяем тесто на равные порции и формируем из каждой кружок. В центр него выкладываем начинку и аккуратно закрываем.
5
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистости.
6
После обжаривания можно промокнуть пирожки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!