
Азу
Рецепт с фото пошаговый
Автор amiasnyams
#азу #рецептазу #азурецепт #рецептыизкартошки
#меню
Ингредиенты
- Больших картофелин 6
- Мяса 500 г
- Средняя морковь 1
- Больших солнных огурца 2
- Лука 1-2 гол.
- Средних помидоры 2-2,5
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Кетчупа 1 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем на кусочки, выкладываем на сковороду, добавляем соль и специи, обжариваем.
2
К мясу добавляем натëртую морковь, нарезанные лук, огурцы, помидоры, продолжаем обжаривать.
3
Когда мясо почти готово добавляем томатную пасту, кетчуп.
4
Нарезаем кубиками картошку, доводим до готовности.
5
Для соуса: обжариваем до золотистого цвета муку, добавляем немного соли и приправ.
6
Разбавляем тëплой водой, размешиваем до получения однородной массы.
7
Полученный соус тонкой струëй вливаем в картошку.
8
С добавленным соусом, немного провариваем, доводя до кипения, периодически помешивая.



4.921129
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями