Овощная солянка с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа
Это блюдо можно подавать на гарнир как горячим так и холодным. Очень вкусно, наши гости...
Ингредиенты
Баклажан крупный 1 шт.
Шампиньоны 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий, красный 1 шт.
Огурец солёный, средний 2-3 шт.
по вкусу Соус WOK для обжаривания лапши
по вкусу Бальзамический Соус-крем сливочный
по вкусу Пряный соевый соус
ч/ложки Сахар 2
по вкусу Приправа хмели-сунели (можно без неё)
По вкусу зелень
по вкусу Соль, перец
Топлёное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать лук полукольцами и обжарить, когда подрумянится добавить сахар.
2
Нарезать баклажан и перец кусочками. Баклажан добавить к луку, обжаривать до лёгкого размягчения.
3
Нарезать шампиньоны слайсами и добавить в сковороду, перемешать и жарить 15 минут.
4
Добавить перец и соусы, всё хорошо перемешать.
5
Посолить, поперчить, положить хмели-сунели и перемешать. Нарезать огурчики и добавить в сковороду, перемешать. Жарить ещё 5 минут и снять с огня.
6
Приятного аппетита!👌👍😋🍒
7
Именно эти соусы и солёные огурчики придают этой закуске наипикантнейший вкус!😋 Попробуйте, вам понравится!👌👍😋
4.921127
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
В предвкушении 😋, выглядит отлично, думаю,что и на вкус так же.Взяла в копилочку👍
28 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!