Солянка сборная мясная

Name: Солянка сборная мясная
Yield: 12 порции
Ingredients: помидора 🍅; соленых огурца 🥒; копченой колбасы🥓; сосиски; куриного филе; морковь🥕; луковица 🧅; 🥄 кетчупа; маслин без косточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения 🌸

1 ч 30 мин

12 порции

Ингредиенты

помидора 🍅 2

соленых огурца 🥒 2

копченой колбасы🥓 150 гр

сосиски 2

куриного филе 2 шт

морковь🥕 1

луковица 🧅 1

🥄 кетчупа 1 ст. ложка

маслин без косточек 1 баночка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Томаты ошпарить кипятком, снять кожуру, мелко нарезать. Туда же режем луковицу, трём морковь на мелкой терке, мелко режем огурцы.

Все отправляем в сотейник смазанный растительным маслом и начинаем тушить, добавляем немного рассола от огурцов и кетчуп.

Варим бульон из курицы, отправляем по готовности нашу смесь со сковороды и нарезанные мелкой соломкой колбасы, сосиски режем кругляшками, так симпатичнее)))

Когда наша соляночка закипит, отправляем туда маслины без косточки и пару столовых ложек рассола от маслин. Выключаем огонь! Солянка готова, приятного аппетита 😋

...