Печеночный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🇷🇺
#вкусно #просто #лето #печень #пирог #закуска
1 час
8 кусочков
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Яйца 2
- Муки 1 ст.
- Соль, перец чёрный, кориандр
- Майонез, зелень
- Чеснока 5 зубчиков
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень измельчаем в блендере, можно через мясорубку. Добавляем 2 яйца, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый. Засыпаем муку и хорошо перемешиваем. Чтобы не было комочков. Жарим как блины. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, наливаем равномерно наше печеночное тесто. Не толстый слой, чтобы прожарились.
2
Начинку делаем заранее. Майонез смешиваем с зеленью и туда выдавливаем чеснок. Первый готовый блин выкладываем на блюдо и сразу смазываем чесночным майонезом. Затем повторяем процедуру, пока не кончатся блины. Сверху можно украсить на ваше усмотрение и фантазию. И лучше оставить в холодильнике на ночь. Чтобы хорошо пропитался. Приятного аппетита😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!