
Суп крестьянский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
В нашей семье все блюда, которые готовятся из минимума продуктов "из того что было"...
3 л кастрюля
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе (любое мясо) 1
- Крупных картофелины 3
- Луковица 1
- Морковь 1
- Растительного масла 3 ст. л.
- Пшеничной крупы (любой какая есть дома) 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахара 1 ч. л.
- Уксуса (9%) 1 ст. л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из филе/мяса сварить бульон с добавлением соли. Мясо вынуть и произвольно нарезать, вернуть его в кастрюлю.
2
Картофель помыть и почистить, нарезать кубиками. Положить варится к мясу в кастрюлю и Всыпать в это же время крупу.
3
В это время помыть и почистить морковь и лук. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук с добавлением сахара на растительном масле до прозрачности, добавить морковь. Обжарить 2-3 минуты. Добавить зажарку в кастрюлю.
4
Варить суп до готовности картофеля. Добавить специи и уксус. Досолить по необходимости. Дать супу настояться 10-15 минут.



4.811980
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)