Суп крестьянский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
В нашей семье все блюда, которые готовятся из минимума продуктов "из того что было"...
3 л кастрюля
Ингредиенты
куриное филе (любое мясо) 1
крупных картофелины 3
луковица 1
морковь 1
растительного масла 3 ст л
пшеничной крупы (любой какая есть дома) 5 ст л
соль по вкусу
сахара 1 ч. л.
уксуса (9%) 1 ст л
специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из филе/мяса сварить бульон с добавлением соли. Мясо вынуть и произвольно нарезать, вернуть его в кастрюлю.
2
Картофель помыть и почистить, нарезать кубиками. Положить варится к мясу в кастрюлю и Всыпать в это же время крупу.
3
В это время помыть и почистить морковь и лук. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук с добавлением сахара на растительном масле до прозрачности, добавить морковь. Обжарить 2-3 минуты. Добавить зажарку в кастрюлю.
4
Варить суп до готовности картофеля. Добавить специи и уксус. Досолить по необходимости. Дать супу настояться 10-15 минут.
4.811980
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!