
Зелёные щи с щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
40-50 минут
Ингредиенты
- куриная грудка 300 грамм
- картофель 1 шт
- свежая капуста 100 грамм
- щавеля Пучок
- лука, чеснока зелёного Пучок
- По вкусу соль, перец
- вода 1 литр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для бульона можно взять любую часть курицы. Заливаем курицу водой и ставим на огонь. Когда закипит, снимаем пену, убавляем огонь и варим минут 30, до готовности курицы. Готовое мясо достаём из бульона (если на кости), нарезаем на кусочки.
2
Картофель нарезаем кубиками, добавляем в бульон. Варим минут 5.
3
Капусту нарезаем кубиками или соломкой. Отправляем в кастрюлю. Варим ещё минут 5-10 до готовности картофеля. Добавляем нарезанное мясо.
4
Нарезаем щавель, лук, чеснок. Добавляем в суп. Солим. Доводим до кипения, выключаем огонь, даём супу немного настояться.



4.841744
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями