avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Лазанья"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Лазанья"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения
Купила я как-то коробочку листов лазаньи от #макфа и нашла рецепт этого блюда на этой...

Ингредиенты

  • фарша 600 г
  • крупная луковица 1
  • небольшая морковь 1
  • молока 900 мл
  • масла сливочного 50 г
  • муки пшеничной 50 г
  • сыра 250 г
  • листья лазаньи
  • мускатный орех
  • соль, перчик

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Потушить фарш с луком и морковью. Сделать соус Бешамель: растопить в глубокой сковороде масло, добавить муку и тщательно перемешать до однородной массы, влить постепенно горячее молоко. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
2
Форму, в которой будете запекать лазанью смазать сливочным маслом. Налить треть соусу, сверху выложить треть фарша, посыпать сыром, разложить по всей поверхности формы листья лазаньи. Повторить тоже самое ещё 2 раза. Запечь 30 минут при температуре 180°.
3
Дать немного остыть, поделить на порционные кусочки и разложить по тарелкам. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями