Суп с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#супы #цветнаякапуста
Вкусный, легкий, летний суп.
8 порций
Ингредиенты
средний кочан цветной капусты 1
сливочного масла 50 гр
муки 1 ст. ложка
мускатного ореха 0,5 ч. ложки
молока 0,5 л
яичных желтка 2
твёрдого сыра 100 гр
зелень кинзы и укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту промыть, разделить на мелкие соцветия и отварить в 1,5 литрах подсоленной воды.
2
Муку обжарить на сливочном масле, выложить в кастрюлю с капустой, молоко взбить с желтками и мускатным орехом и влить в кастрюлю с супом, добавить сыр натёртый на мелкой тёрке, посолить по вкусу, довести до кипения и снять с огня.
3
Подать посыпав измельчённой зеленью.
4
Приятного аппетита. 😋
4.921156
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!