
Запечённые баклажаны и перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Лучанинова
Лето - время овощей. Запечённые овощи как основа для теплого салата, закуски или...
1 час
Ингредиенты
- Баклажаны
- Перец сладкий
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем овощи. Целыми укладываем на противень. Баклажан прокалываем вилкой в нескольких местах. Сбрызнуть маслом.
2
Ставим в духовку примерно на час при t 200 градусов.
Переворачиваем один раз, примерно на середине времени.
3
Достаем ароматные овощи, остужаем. После запекания овощи хорошо чистятся.
Целый противень овощей я делю на два пакета для запекания. И отправляю в морозилку.
Если гости на пороге, достаем, размораживаем, это можно сделать и в микроволновке. Рубим, добавляем томаты, лук зеленый, маринованный, можно добавить соус соевый или медовый, майонез или ароматное масло, чеснок. Вариантов много. И с удовольствием угощаем и угощаемся!
4
Кстати, баклажан 🍆 замечательно запекается в микроволновке. Приятного аппетита!



4.99588
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями