Грибной крем- суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Лёгкий супчик для летнего дня.
#охотники
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- картофеля 2 шт.
- шампиньонов 200 гр.
- луковица 1
- овсяных хлопьев 1 ст.л
- сливочного масла 1 ст.л.
- плавленого сыра 1 пачка
- бульонный кубик 1
- вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, порезать мелкими кубиками. Залить водой и варить 15 минут.
2
Грибы и лук порезать мелкими кубиками и жарить на сливочном масле 5-10 минут. Добавить ложку овсяных хлопьев и хорошо перемешать.
3
Грибы отправляем к картошке. Туда же бульонный кубик и плавленый сыр. Доводим до кипения. Убавляем огонь и томим 10 мин, помешивая время от времени.
4
Супчик готов. Он получился густой. Хорошо пробиваем его погружным блендером и ещё раз доводим до кипения. Даём настояться 10-15 мин. И подаём к столу со сметаной и сухариками. Конечно, можно украсить грибами и зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82094
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!