
Медовик с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля
Готовила для коллег по работе🤗
1 час 20 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400
- Мед 6 ст. л.
- Яйцо 5 шт.
- Сахар 1 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Крем:
- Сгущенка 1 бан.
- Сливочного масло мягкого 100 г
- Крем 2:
- Сметана 26%
- Сахар 7 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовила бисквит в мультиварке в режиме выпечка !!! Отмерить мед, всыпать соду и нагреть эту смесь на водяной бане, помешивая ложкой.
Масса увеличится в 2-3 раза. Яйцо+сахар взбить миксером 7-10 минут. Влить горячий мед. Небольшими порциями ввести муку и помешать аккуратно тесто. Чашу смазать сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать в режиме выпечка. 1 час 20 минут. Объем чаши 2 литра. После извлечь бисквит из чаши 2 литра. После извлечь бисквит из чаши, дать остыть. Разрезать на 5 коржей.
2
У меня так получилось. Промазать коржи кремом.
Крем👩🍳 два разных: разные слои: первый сгущенка 1 банка+100 сливочного масло мягкого. Второй - сметана 26% + сахар 7 ст.л. взбить. Между слоями дробленый соленный арахис+чернослив (промыть и высушить 200 гр) Украшение🍓🍒🍓Вуаля. Приятного аппетита.



4.94974
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)