avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина Осколкова
#игры #первое

Ингредиенты

  • Говядина косточка мясная
  • Смесь колбасок (у меня готовая смесь для солянки)
  • Огурчики солёные
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Лимон
  • Маслины
  • Специи, соль по вкусу
  • Картофель

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Готовим бульон, вводу кладём мясо на косточки и варим до готовности.
2
Колбаски обжариваем на сковороде до корочки.
3
Отдельно обжариваем морковь соломкой + лук до золотистой цвета. отдельно обжариваем огурчики, чтобы вся жидкость вышла и добавляем томатную пасту. Все соединяем. У меня осталась курочка грудинка гриль добавила.
4
В бульон кладём пару шт картофеля и варим, отделяем мясо от кости, мяско режем мелкими кусочками.
5
Когда все готово добавляем в бульон колбаски, огурчики + паста, морковь + лук, курочку. Даём закипеть. И только потом кладём маслины порезать пополам и 2 дольки лимона (мы любим по кислее, а можно подать в тарелочку перед употреблением), соль специи и 10 мин постоять.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2