Пирожки с щавелем из слоёного теста

Щавель помыть и мелко нарезать. Тесто слоёное дрожжевое, но можно и бездрожжевое, немного Раскатать и разрезать на прямоугольники или квадраты, как угодно.

В центр каждого квадрата выкладываем столовую ложку нарезанного щавеля и сверху чайную ложку сахара. Сложить треугольником и прижать края с помощью вилки. Смазать желтком.

Отправляю в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекаю минут 15-20 до красивой корочки.

Завариваем чай и наслаждаемся - Приятного аппетита!