Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Yield: 9-10 шт
Ingredients: куриного фарша; небольших моркови; болгарского перца; капусты; яйцо; сметаны (или майонеза); кетчупа (или томатной пасты); воды; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

По этому рецепту ленивые голубчики получаются очень сочные и нежные 👍🏼

9-10 шт

Ингредиенты

куриного фарша 500 гр

небольших моркови 2

болгарского перца 1/2

капусты 250-300 гр

яйцо 1

сметаны (или майонеза) 2 ст.л

кетчупа (или томатной пасты) 3-4 ст.л

воды 350-400 мл

Соль, перец по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на мелкой терке. Перец нарезать очень маленькими кубиками. Капусту нашинковать, а затем мелко порубить, помять хорошо руками. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, соль, перец.

Слепить небольшие котлетки, обжарить на сковороде с двух сторон до золотой корочки. Переложить в форму для запекания. Смешать сметану (майонез) с кетчупом (томатной пастой), добавить воду, посолить по вкусу. Залить этой смесью наши голубцы и отправить в духовку на средний огонь минут на 20-30. Приятного аппетита!🌸

...