
Палтус, запеченный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Палтус - вкусная и полезная рыба. Для ужина очень неплохо, а овощи дополняют и освежают...
Ингредиенты
- палтуса замороженного или свежего 1 кг
- помидора 4
- средних луковицы 2
- оливкового масла 2 ст. ложки
- большая морковь 1
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе палтуса без кожи, если замороженное, то разморозить и обсушить. Убрать лишнюю воду при помощи бумажного полотенца. Посолить, поперчить с двух сторон. Застелить пергаментной бумагой противень, смазать пергамент оливковым маслом
Подготовить овощи: лук нарезать тонкими полукольцами, а морковь тонкой соломкой, помидоры - дольками.
2
На пергаментную бумагу положить половину овощей, на овощи положить рыбу, на рыбу остальные овощи,
Можно чуть присолить и полить оставшимся оливковым маслом (1 ст. ложка)
Запекать в разогретой духовке при 180’ 30-40 мин.
Приятного аппетита!



4.82112
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями