
Суп фо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Очень простой рецепт самого популярного вьетнамского супа, если есть заправка. Это...
Ингредиенты
- курицы 1/4 часть
- воды 1,2 л
- основы для супа фо. Это сочетание имбиря, кардамона, аниса и корицы 1 пакетик
- рисовой лапши 100 г
- сушеной зелени кинзы 1 ч. ложка
- зелёный лук для подачи
- лимонного сока 2-3 ст. ложки
- соль по вкусу
- соус Чили Шрирача по желанию по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу сварить в солёной воде до готовности. В горячий ещё бульон положить лапшу, добавить заправку, дать закипеть. Выключить огонь и накрыть крышкой, оставить на 10 минут.
2
Остывшую курицу освободить от костей. Разложить мясо по тарелкам, посыпать зеленью. Добавить нужное количество лапши и бульон.
3
При подаче посыпать зелёным луком, добавить лимонный сок и соус Шрирача.



4.98668
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)