avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лазанья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
#рецептдня Очень вкусное блюдо #лазанья #ужин

Ингредиенты

  • ✔️ Листья лазаньи 250 г
  • Фарш 0.5 кг
  • Сыр 300 г
  • Томатная паста (и использую всегда краснодарский соус) 200 мл
  • ✔️Специи, соль
  • Для соуса бешамель
  • ✔️Молоко 700 мл
  • ✔️Мука 60 г
  • ✔️Сливочное масло 50 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Фарш поджарить, добавить краснодарский соус и все пожарить до готовности, добавить соль, специи. Соус бешамель: в кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать, затем понемногу добавить молоко не переставая мешать, довести до кипения, готовить до состояния когда соус загустеет. Сыр натереть на тёрке.
2
Смазать форму. На дно формы выкладываем немного соуса бешамель, укладываем на него листы лазаньи, затем часть соуса, так чтоб смазать все листы. После выкладываем фарш и немного сыра, сверху выкладываем листы,затем соус и повторяем слои, насколько хватит ингредиентов (фарш, сыр, листья лазаньи, соус бешамель). Отправляем в духовку на 40 мин при🔅 180 С. За 5 мин до готовности посыпаем все сыром. Готовую лазанью вынимаем, даём 10 мин остыть и режем на порции. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями