
Хрустящие пирожки с лисичками, картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Томилова
Инстаграм @doma_prosto_vkysno
#пирожки #пирогслисичками #грибы #блюдасгрибами #закуски...
1 ч. 30 мин.
10 порций
Ингредиенты
- Тесто фило
- гр Лисички свежие или замороженные (разморозить) 300
- крупный картофель 1
- гр Сыр российский 100
- Масло растительное 100 мл
- л Сметана 2 ст.
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 200°С до готовности примерно минут 40.
2
Лисички(если крупные) порвать руками и обжарить на растительном масле буквально 2-3 минуты.
3
Сыр натереть на крупной тёрке.
4
Готовый картофель остудить, почистить, немного размять вилкой, добавить лисички, сыр, сметану и соль. Перемешать, начинка готова.
5
Тесто фило разделить на пласты. Каждый немного смазать растительным маслом, выложить начинку и завернуть пирожок.
6
Готовые пирожки выложить на противень, немного смазать маслом и запекать в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета, минут 15-20.
Приятного аппетита!



4.97722
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями