2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хрустящие пирожки из слоеного теста с курицей и грибами - "Лисички"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
"Лисички" великолепно подходят к чашке горячего куриного бульона.
Угощайтесь !
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- слоеное тесто 500 г
- свежее куриное мясо 300 г
- белые грибы или шампиньоны (вне сезона - сухие или мороженые - на Ваш вкус) 50 г
- яйца (1 в начинку, 1 чтобы смазать пирожки) 2
- сметана 2 ст.л.
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку : пропустить в мясорубку куриное мясо с грибами, добавить яйцо, сметану, соль, перец. Все тщательно перемешать.
2
Если вы используете сухие грибы, замочите их предварительно в молоке. Перед тем как пропускать в мясорубку, грибы нужно слегка отжать.
3
Раскатать слоеное тесто, разрезать на части в зависимости от предполагаемой формы пирожков. У меня получилось 8 больших треугольников. Разложить начинку на тесто, закрепить края пирожков.
4
Выложить пирожки на противень, застеленый бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом.
5
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при t=200°C
6
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
