
Калама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#национальнаякухня #лепешки #зож
Ингредиенты
- муки 1 кг.
- воды 500 мл.
- соли 1 ст.л.без верха
- растительного масла 3-4 ст.л.
- сухой зелени "Хмели-сунели" 1 ст.л.
- соды 1/4 десертной ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все сухие ингредиенты смешать. Замесить тесто. Добавить масло и замешивать пока масло полностью не соединится с тестом. Оборачиваем в пленку пищевую. Оставить тесто на 15-20 минут. Разделить на 10 частей. Раскатать тесто в тонкий пласт как на фото, толщиной примерно 3-4 мм.
2
Обжариваем без масла на сухой сковороде на среднем огне.
3
Готовьте на здоровье!❤️



4.94942
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями