Питательный суп из нута (веган)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Согревающий , питательный ну и очень простой. Очень вкусненький конечно ;)
1 ч
4 порции
9
Ингредиенты
нута 250 гр
морковь 1 шт
сельдерея Стебель
лук (я без него варила) 1 шт
кинза
специи
вода (бульон от нута)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут замачиваем на ночь, промываем и варим 1 час (или как указано на упаковке).
2
Морковь, сельдерей и лук обжариваем на масле немного, добавляем воду и тушим ок 5 мин.
3
Сливаем воду с нута, но водичку оставьте она нам нужна!!!
Все соединяем : нут, овощи тушеные, кинзу и блендером взбиваем. Добавляем нашу воду с нута до той консистенции (густоты) которая вам нравится.
4
При сервировке я добавила нут который запекла (30 мин), бастурму копченую и семечки.
Приятного зайчики ❤️😋.
4.831849
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!