Зразы куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
1 ч
12 порции
Ингредиенты
- куриного филе 900 гр
- белого хлеба 225 гр
- луковицы 2
- моркови 250 гр
- Зелень
- Сухари панировочные
- растительного масла 200 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Морковь натереть на крупной тёрке.
2
Лук мелко нарезать.
3
Обжарить овощи на растительном масле.
4
Филе пропустить через мясорубку, добавить замоченный в воде и отжатый хлеб, соль и перец по вкусу, всё хорошо перемешать.
5
Вновь пропустить через мясорубку полученную массу, ещё раз перемешать и разделать на лепешки.
6
На середину каждой лепешки выложить фарш из моркови и лука. Соединить края.
7
Придать изделию овальную форму, панировать в сухарях и обжарить с обеих сторон на масле до золотистого цвета.
8
Довести до готовности в духовке.
На гарнир подать отварной рис.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!