Тефтели с томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
#техника
Невероятно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
Фарш:
свино-куриный 800 гр
овсяных хлопьев 100 гр
риса 200 гр
яйца 2
моркови 2
луковица
Специи все по ч.л.:
соль
куркума
перец,
приправы для курицы и свинины
сушёная зелень
хмели-сунели
Для соуса:
моркови 2
луковица
томатов 500 гр
болгарского перца 200 гр
томатного соуса 2 ст.л.
сахар 3 ч.л.
соль пол.ч.л.
перца щепотка
сушёная зелень ч.л
овощная универсальная ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлопья, яйца и овощи измельчаем на блендере или комбайне. Мясо перекручиваем на фарш. Все смешиваем тщательно и отбиваем.
2
Рис отвариваем до полуготовности (7 минут после кипения), и добавляем к фаршу.
3
Формируем котлеты шарики и отвариваем в кипящей подсоленной воде по паре минут.
4
Затем выкладываем в форму для запекания, добавляем немного воды и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
5
Готовим соус. Пассеруем сначала лук с морковью. Затем добавляем остальные ингредиенты, приправляем.
6
Готовый измельчаем блендером.
7
Блюдо получается очень вкусным и нежным. Приятного аппетита ❤.
4.831826
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!