Тефтели с томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
#техника
Невероятно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарш:
- свино-куриный 800 гр
- овсяных хлопьев 100 гр
- риса 200 гр
- яйца 2
- моркови 2
- луковица
- Специи все по ч.л.:
- соль
- куркума
- перец,
- приправы для курицы и свинины
- сушёная зелень
- хмели-сунели
- Для соуса:
- моркови 2
- луковица
- томатов 500 гр
- болгарского перца 200 гр
- томатного соуса 2 ст.л.
- сахар 3 ч.л.
- соль пол.ч.л.
- перца щепотка
- сушёная зелень ч.л
- овощная универсальная ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хлопья, яйца и овощи измельчаем на блендере или комбайне. Мясо перекручиваем на фарш. Все смешиваем тщательно и отбиваем.
2
Рис отвариваем до полуготовности (7 минут после кипения), и добавляем к фаршу.
3
Формируем котлеты шарики и отвариваем в кипящей подсоленной воде по паре минут.
4
Затем выкладываем в форму для запекания, добавляем немного воды и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
5
Готовим соус. Пассеруем сначала лук с морковью. Затем добавляем остальные ингредиенты, приправляем.
6
Готовый измельчаем блендером.
7
Блюдо получается очень вкусным и нежным. Приятного аппетита ❤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!