avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка
Солянка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#меню#суп Солянка - праздник для желудка после сытного новогоднего стола.

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 шт.
  • картофеля 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лука 1 головка
  • огурец маринованный 2 шт.
  • кружочка лимона 2
  • Оливки, помидор
  • томатного сока 1 стакан
  • колбасы сырокопченой 100 г
  • колбасы вареной 100 г
  • Специи по вкусу
  • Сметана, зелень

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Куриную грудку режем мелкими кубиками и варим в подсоленной воде 20 минут. Затем добавляем картофель и варим до готовности.
2
Лук шинкуем, морковь трём на крупной терке, обжариваем на растительном масле. Затем добавляем огурцы маринованные и тушим 5 минут
3
Колбасу нарезаем мелкими кубиками или брусочками, добавляем в зажарку. Туда же помидор, оливки, нарезанные на кружочки. Через 5 минут наливаем стакан томатного сока и тушим пока не испарится жидкость, примерно 10 минут
4
Когда мясной бульон с картофелем будет готов, добавляем зажарку, лавровый лист, специи, дольки лимона и варим ещё 10 минут. Подаём со сметаной и зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями