Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Джерки с чёрным перцем из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Сушёное мясо калорийно, питательно, высокобелковая закуска, идеально под пиво и просто...
3 часа
6 порций
Ингредиенты
- куриного филе или филе индейки 500 г
- соевого соуса 15 мл
- жидкого дыма 3 мл
- молотого чёрного перца 2 г
- гранулированного чеснока 2 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать подмороженное филе на слайсере полосками толщиной 2 мм.
2
Развесить на духовочной решётке.
3
Сушить при 100°С полтора-два часа при включённой конвекции, либо при 110°С с приоткрытой на деревянную лопатку дверцей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
