Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пасхальный кулич с шоколадом😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор VioLetta_cooking🌳 ✈️
#кулич #пасхальныйкулич #рецептывиолетты
Ингредиенты
- Муки 530 г
- Сахара 75 г
- Ванилина 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Яйца 3
- Сл. масла 150 г
- Теплой воды 120 г
- Свежих дрожжей 30 г
- Сахара 25 г
- Моркови натертой на мелкой терке 1-2
- Белого шоколада 150 г
- Для помадки
- Желатина 5 г
- Воды для желатина 25 г
- Воды для карамели 50 г
- Сахара 125 г
- Сока лимона 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Дрожжи залить теплой водой (t не более 40 C), добавить 25 гр. сахара, взбить блендером и оставить на 10 мин.
2
Муку смешать с 75 гр. сахара, 1 ч.л ванилина, 1/2 ч.л соли и добавить опару. Все перемешать и постепенно вводить 3 яйца. Далее добавить растопленное сл.масло и замесить тесто.
3
Далее в тесто добавить морковь и шоколад. И убрать на расстойку в холодильник не менее чем на 8 часов, лучше на ночь.
4
Затем спустя время расстойки разложить тесто по формам и отправить на финальную теплую расстойку.
5
Когда тесто в формах поднимется отправить в предварительно разогретую духовку до 150 С на 10 мин на режим верх/низ, затем увеличить температуру до 180 С и готовить до полного выпекания 30-40 мин.
6
Для более подробного рецепта приглашаю на мой видеоканал https://www.youtube.com/user/Violetta492
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
