
Рыбный суп с сельдереем. Обед № 26
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Вроде то же самое, а вкус другой. И вид другой. А сельдерей привносить в этот суп...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 2 л
- Картофелины 4
- Морковины 2
- Луковицу 1
- Сельдерея крупного 1/4
- Петрушки 1/2 пуч.
- Животиков от больших форелей 5 шт.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взяла 2 литра воды, поставила на огонь
Почистила 4 картофелины, порезала, выложила в уже кипящую воду.
Почистила 2 морковины, порезала
Почистила 1 луковицу, порезала
Почистила 1/4 сельдерея, натерла
1\2 Пучок петрушки порезала
2
На топленом масле обжарила морковь, через 5 минут от начала жарки выложила лук, помешивая, довела его до розового цвета. Выключила.
Почистила чешую рыбы и промыла под проточной водой
Нарезала кусочками рыбу. Точнее - нарезала НОЖНИЦАМИ!!
3
Попробовала картофель. Готов. Выложила морковь с луком, поварила до готовности моркови, если она еще чуть-чуть не дошла- сразу выложила рыбу, сельдерей и через 5 минут - петрушку.
Немного покипело - готово! мммм



4.792190
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями