Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкое блюдо"Sulu köfte"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elmaz Kafa
Приготовление этого блюдо много, я приготовлю сего с томатной пастой. К этому блюду...
35 минут
4 порции
Ингредиенты
- средних картофеля 5
- морковь 1
- помидор 1
- томатной пасты 1 ст.л
- фарша 300 г
- растительного масла для жарки 3 ст.л.
- специи (соль, чёрный перец)
- чеснока, зелень 2 зубчика
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Нарезаем крупно кубиками морковь и картофель. Разогреваем масло, обжариваем морковь до золотистого цвета, затем картофель.
2
Добавляем томатную пасту, затем наливаем воду 400 гр это блюдо не суп, оно больше ко вторым блюдам относится, поэтому много воды не добавляйте.
3
Пока картофель, с морковью варится, мы приготовим кёфте (фрикадельки), добавляем в фарш соль, перец и хорошо его мнём, затем делаем фрикадельки, они должны быть средними.
4
Когда овощи полусварились, добавляем кёфте, натираем помидор туда же, насыпаем специи, и в конце добавляем чеснок и зелень.
5
Всем приятного аппетита!
Готовить это блюдо быстро и из доступных продуктов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
