
Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Самый любимый суп моей дочери #солянка
Ингредиенты
- Косточки говядина для бульона
- Буженины 1 кус.
- Сосиски 3
- Картошки 2
- Лука 2
- Солёных огурца 2
- Оливки, маслины
- Соль
- Масло для поджарки
- Морковка 1
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Сначала варим косточки для бульона, чистим овощи, режем буженину и сосиски, морковь на крупной тёрке, лук кубиком и обжариваем всё на подсолнечном масле, потом добавляем буженину и сосиски и томатную пасту, пережариваем и добавляем чеснок.
2
Бульон процедить, косточки обобрать, мясо порезать и вернуть в бульон, добавляем картошку кубиком, солим и добавляем поджарку и резанные солёные огурцы, также режем маслины и оливки, варим до готовности картошки, подавать со сметанкой.
Приятного аппетита.



4.97713
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями