avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из белых грибов с куриной бастурмой
Суп из белых грибов с куриной бастурмой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из белых грибов с куриной бастурмой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Давыдова

Ингредиенты

  • Картофель средний 4 шт
  • луковица 1
  • чеснока 2 зуб
  • Корень сельдерея
  • свежих белых грибов 200 гр
  • Бастурма куриная 100 гр
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Острый красный перец (по желанию)
  • слив масла 25 гр
  • сливок 10% 100 мл

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
На сливочном масле слегка обжариваем грибы, лук и чеснок.
2
Отвариваем сельдерей и картофель (воды наливаем на 3-4 см выше овощей), добавляем в воду грибы и специи, солим и доводим до готовности.
3
Когда суп чуть остынет, взбиваем погружным блендером, постепенно добавляя сливки.
4
При подаче тонко нарезаем в суп кусочки бастурмы😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями