Торт "Ягодка-малинка"

В удобную кастрюлю складываем 2 яйца, 1 ст сахара, 2 ст.л мёда, 100 г маргарина, 1 ч.л соды, гашеной уксусом. Ставим на водяную баню и растапливаем содержимое кастрюли в однородную массу.

Затем добавляем 3ст.муки.Перемешиваем,чтобы получилось тесто.

Делим тесто на 2 части и выпекаем при температуре 180 градусов 20 мин.

Остывшие коржи разрезаем вдоль на две части и промазываем поочередно малиновым вареньем и сметанным кремом.

Для сметанного крема взбить сметану с сахаром.

Украшать можно как Вам нравится.

Приятного аппетита.