Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши домашние, дрожжевое тесто без яиц, нежное и пышное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Сегодня мы с вами нажарим вкуснейших беляшей. А тесто замесим дрожжевое, очень легкое и...
Ингредиенты
- дрожжи 50 грамм
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- кефир 400 мл
- растительное масло 3 ст. л.
- пшеничная мука 800 грамм
- фарш 500 грамм
- специи по вкусу
- луковица 1 штук
Шаги приготовления
400
человек планируют готовить
1
Тесто замешиваем без опары, подходит оно быстро. Прямо хочет убежать из кастрюли! Перекладываем его на присыпанный мукой стол и можем начинать делать беляши. Для начала приготовим начинку. Возьмем мясной фарш, смешаем его с сырым луком и специями, вот и готова начинка. Тесто раскатаем колбаской и нарежем на небольшие кусочки. Раскатаем их на пластики толщиной в 0,5 см, примерно, и аккуратно распределим начинку и защипываем по кругу, оставляя в центре отверстие, вот так. Таким образом делаем все беляши. Жарим беляши на раскаленной сковороде, на растительном масле. Тонкости приготовления узнаете посмотрев видео рецепт.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
