Солянка тушеная с шейками индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- капуста 1 кг
- шейки индейки 2 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- болгарский перец 2 шт
- помидоры 3-4 шт
- топлёное масло по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- душистый перец по вкусу
- лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В кастрюле с маслом до сока припустить шейки,добавить порезанный лук,немного припустить с мясом. Добавить морковь,так же припустить,затем добавить порезанный перец,,посолить поперчить,накрыть крышкой и потушить 5 минут.
2
Добавить в кастрюлю воды,что бы она была в уровень с мясом или чуть выше. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить в течении 1 часа.
3
За это время шейки дойдут до готовности. Вынуть их из кастрюли и отложить до охлаждения.
4
Добавить в кастрюлю порезанные помидоры и потушить 5 минут,до выделения сока.
5
Засыпать нашинкованную капусту. Накрыть крышкой.
6
Когда капуста осядет и распарится,добавить лавровый лист и перец.
Посолить по вкусу. Добавить мясо разделанное от костей или рубленное на куски.
7
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!