Солянка сборная 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Кто не любит классическую русскую солянку! Уверена, что таких просто не отыскать....
Ингредиенты
- На 3,5 л кастрюлю:
- ~2,5 л воды
- копчёной индейки 250 г
- докторской колбасы 250 г
- шампиньонов 100 г
- среднего кочана капусты 1/4
- средней моркови 1/2 шт
- маринованных огурца 3-4 шт
- рассола 150 мл
- томатной пасты 1 ст. л.
- соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Колбасу, мясо нарезать соломкой. Нашинковать тонко капусту. В кипящую подсоленную воду выложить грибы, мясо, колбасу, капусту.
2
Параллельно делаем заправку: слегка спассеровать морковь (натереть на тёрке для корейской моркови) и нарезанные соломкой огурцы. Добавить томатную пасту. ЛАЙФХАК: влить рассол (и в бульон можно не добавлять приправы, т к в нём всё это есть!) и немного протушить.
3
За 2-3 мин до готовности капусты, отправляем содержимое сковороды в кастрюлю. Дать настояться мин 10 под закрытой крышкой. По желанию добавить зелень.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
А Вы где? Не дома? Тогда жду в гости😉!
1 декабря 2020 г.
Ответить
Скоро прилетим! Ждите!❤️❤️❤️
1 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!